O projekte

Projekt bol realizovaný v súlade s pôvodným zámerom a jeho hlavným cieľom bolo informovať verejnosť o princípoch cirkulárnej ekonomiky v potravinárstve a podporiť prepojenie žiakov s odbornou praxou prostredníctvom spolupráce so spoločnosťou GeLima. Realizácia prebehla formou exkurzie, spracovania výstupov a prezentácie na konferencii Separáčik. Projekt bol realizovaný s minimálnym rozpočtom, ktorý bol dodržaný bez prekročenia, a všetky aktivity prebehli v plánovanom rozsahu a čase.

V priebehu realizácie sa podarilo úspešne zrealizovať aktivity podľa harmonogramu a zapojiť 18 žiakov, ako aj 8 osôb priamo zapojených do realizácie projektu. Aktivity prebehli v stanovenom čase a v plnom rozsahu, vrátane exkurzie, spracovania výstupov a prezentácie na konferencii Separáčik. Žiaci získali reálny pohľad na fungovanie cirkulárnej ekonomiky v praxi, konkrétne na využitie vedľajších produktov v potravinárstve. Projekt zároveň dosiahol mediálny dosah prostredníctvom 250 sledovateľov na Facebooku, kde bol obsah zdieľaný 10-krát a získal 10 lajkov, pričom na Instagrame bol zdieľaný 2-krát a nezaznamenal samostatnú sledovateľskú bázu ani interakcie.

Projekt preukázal, že prepojenie školy s odbornou praxou výrazne zvyšuje porozumenie žiakov téme cirkulárnej ekonomiky a jej reálnemu využitiu. Žiaci si osvojili, že aj vedľajšie produkty potravinárskej výroby môžu mať praktickú a ekonomickú hodnotu, čo posilnilo ich environmentálne povedomie a kritické myslenie. Zároveň sa potvrdilo, že aktívna účasť na exkurziách, diskusiách a prezentáciách rozvíja komunikačné a prezentačné zručnosti žiakov.

späť